Clik here to view.
And på katalansk vis og litt om julen
Vi feirer jul i vårt lille ferieparadis Cadaques nord for Barcelona. Det har vi gjort de siste tre årene og for oss er dette den perfekte måten å feire jul på. Ingen pinnekjøtt eller akevitt i...
View ArticleClik here to view.
Heftige grillflammer i Trondheim
Helt siden jeg bodde i Trondheim for evigheter siden har Jonathan Grill blitt sett på som stedet du går for en god biff. I kjelleren på Britannia Hotel ligger fremdeles den kjente og kjære...
View ArticleClik here to view.
Eriks kardemommeboller og voksen-kakao
Det har kommer mye godt ut av Corona-situasjonen i vårt hjem. Erik har begynt å bake. Dette er mannen som var livredd gjærbakst, altså. Han har ikke rørt en gjærdeig siden skolekjøkkenet for mange...
View ArticleClik here to view.
Kylling på grillen er enklere enn du tror
(Annonsesamarbeid med Gårdsand/Lerstang) Steben etter grillstriper og perfekt, saftig kyllingkjøtt er egentlig en helt umulig oppgave, især når det kommer til å grille kyllingbryst. Hvorfor? Det...
View ArticleClik here to view.
Koteletter på grillen
(Reklame)Grillfest skal det bli selv om vi ikke kan omgås så mange som vi gjerne vil i denne rare tiden. Nå skinner sola og vi står midt i den fine tiden der knoppene spretter og et grønt slør sprer...
View ArticleClik here to view.
Grillede skiver av svinenakke med sommersalat, poteter med bacon og deilig...
(Annonsesamarbeid med Grøstadgris) Dyrevelferd er som dere vet, en viktig sak for meg. Skal jeg spise kjøtt er det faktisk veldig viktig at jeg vet at dyrene har hatt et godt liv. Slik er det på...
View ArticleClik here to view.
Grillspyd av svin med ananaschutney og kokosris
(Annonsesamarbeid med Grøstadgris) Sommer = grill. Jeg er glad i småretter i varmen og da er små grillspyd perfekt mat. Det minner meg om gatemat i Vietnam og Kina, steder vi ikke kan reise til på en...
View Article