Forrige mandag vant jeg en burgerkonkurranse på Burger Joint i Oslo. Premien var heder og ære og ikke minst at burgeren havner på menyen som «månedens burger» i hele desember. Det er da veldig morsomt!
Les mer om konkurransen her.
Nå har jeg vært på Burger Joint og lært Marth, som jobber der, hvordan burgeren lages. Og fra og med i dag kan du altså kjøpe burgeren min på Burger Joint! Den heter Goat’a have it
Her er en liten bilderapport fra «prosjekt hamburger»:
Marth river epler. Men i oppskriften står det røde epler, så det må rettes på til burgeren havner på menyen 1. desember.
Ketchup og spinat i bunnen.
Burger, Æbleflæsk (eple, løk, timian og TINE Lettrømme fra Nord) og baconsbiter. Burgeren er krydret med salt, pepper og tørket soppulver.
Epleskiver og friterte jordskokkchips. Krønsj må til.
Ferdig burger klar til servering. Løp og kjøp!
Bor du ikke i Oslo og får ikke anledning til å stikke til Burger Joint på Aker Brygge? Da kan du jo lage burgeren selv! Her er oppskriften.
The post Nå kan du kjøpe burgeren min appeared first on Helleskitchen.